卡米萨 长相思干白葡萄酒介绍:品 名:卡米萨。长相思Kammisa.Sauvignon Blanc 产 区:南非。开普敦 葡萄品种:长相思 酿造手记:对处于成熟期的葡萄进行手工采摘和分类后,加入酵母发酵是在不锈钢桶中,气温12.5°С中进行,每周进行两次搅拌,以加重香味与口感。 口 感:口感活跃。鼻中嗅到梨子与醋栗的香味,细微处体味到杏与矿物质蕴含其中。酒业有着很好的平衡,色泽明快搭配 着成熟柠檬的色调。长相思在多种土壤中都能生长,但它喜欢石灰石、黏土-石灰质或贫瘠的沙砾土壤。它还比较喜欢冷凉气候,因为这种气候条件可延长葡萄的成熟时间,使其糖酸比达到平衡,从而酿出香气协调、浓郁的美酒来。 酒 精 度:13.5% 净 含 量:750ML 搭配食物:海鲜,沙拉或寿司。 包装规格:12支/箱
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